Buffet à la vietnamienne

Miam! Miam!

J'ai découvert hier une nouvelle forme de buffet! Elle s'oppose à la méthode "canadienne" des buffets où il faut se lever pour aller chercher nos plats. En fait ce sont les plats qui se déplacent! Non pas, parce qu'ils ont des pattes ou encore moins parce qu'ils sont vivant, mais plutôt parce que les plats sont déposés sur un convoyeur à bandes qui serpente dans le restaurant! Ainsi, vous regardez les plats qui passent et choisissez ceux qui vous ouvrent l'appétit. Ensuite, il faut noyer les aliments crus dans votre bouillon (qui est placé sous un réchaud électrique) et attendre un peu. En général, quand c'est cuit, ça flotte! Vous n'avez plus qu'à les retirer et les manger avec une petite sauce épicée ou salée.

Ce qui était plutôt drôle durant notre repas, c'était qu'il y a eu une panne d'électricité au restaurant #1. Pas la peine de vous dire que ça devient vraiment étouffant dans le restaurant! Il fait trop chaud!! Nous avons dû changer de restaurant et celui le plus proche (#2)  au coin de la rue était complet. Nous nous sommes rendus à un autre (#3) beaucoup plus loin obtenant ainsi un 10% de rabais...

Photos et Vidéo pour supporter les faits!

Nous avons quelques difficultés afin de débuter le projet.  Mais dès que ça commence, je vais partir un décompte de nombre de carcasses restantes!

à bientôt!
kat.

J'ai chaud!! Vraiment chaud!!